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让消费者参与食品安全监管,用”脚“投票,市场倒逼餐饮单位为了生意,自动管好后厨卫生,这样也有效的降低了政府的监管压迫。阳光餐饮解决计划从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角策划,既让消费者利用手机APP就能够看到餐饮单位的后厨及时视频、安全资质、消费评述;又让餐饮单位达到阳光餐饮的代价低,不折腾,不影响营业;还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管交易,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧都市大数值平台。
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