饶阳阳光市场

饶阳阳光市场app是一款掌上监控餐厅后厨卫生情况的程序，饶阳阳光市场软件让用户可以放心在外吃饭，经过手机看后厨，无时无刻关注身边的店，餐饮入驻饶阳阳光市场接受用户监督。

软件简介

饶阳阳光市场app旨在经过新的技术达到全面参与，社会共治，实现老百姓的食尖上的安全。

一老一少，确保幼儿的健康成长，老人安度晚年。老字号，弘扬中国传统餐饮。经过良好的机制，使大家吃的放心。

利用饶阳阳光市场手机看后厨，吃在放心店。

功能亮点

自改自查覆盖到位

为高效落实市场主体责任，基于业界特点配置了不同的自改自查名目，各市场主体每天对于防疫、食品安全重要节点，经过“五定防伪技术”将自查整治情况拍照上传，目前已进行自改自查3.1万次。

在疫情防控期间，严格要求各药店、饭店等主体每天将场地通风消毒、体温测量、个人防护等情况经过“五定”照片进行拍照上传，监管人员每天经过体系抽查自改自查情况，倒逼各单位认真落实各项防控措施，实现了规范、提升的效果。以饭店和学校、医院、托老部门食堂等为核心，每天将职工晨检、后厨卫生、环境卫生、餐饮具消毒、食品留样、农残快检结果等主体责任落实情况经过“五定”照片拍照上传，督促各经营主体强化食品安全过程把控，保证了食品安全各项工作落到实处。

同时，将各市场主体从业人员1352人全部纳入了“阳光市场”平台，每天进行体温监测，并将体温讯息、测量体温的五定照片实时上传。高三复学一周前，学校食堂后厨人员也每天上传体温检测情况，保证了学校食堂防疫安全。

线上线下相融合

坚持以问题为导向，多措并举，精准防控。线上电子巡查，靶向监管。监管人员经过“阳光市场”视频直播、调阅电子讯息档案、查阅自查自改照片、大数值分析等方式对各监管对象进行线上及时监管，既提升了监管效率，又节约了执法代价，同时还破解了学校封闭后的食品安全监管难题。对发现的问题径直发布线上督办指令，可督促进行立即整改或立案查处。截止目前，执法人员经过手机APP线上巡查，发现问题24次，立即整改3家，立案查处2起，发布督查、督办指令19次。

线下拉网排查，核心监管。对核心业界、核心单位和线上履行主体责任不积极、不到位的经营户实行拉网排查，核心监管。在拉网排查中，基于监管诉求，实时设立发布业界排查检查事项，监管情况全部利用“五定”照片拍照上传，监管人员的排查情况在体系中一览无遗，可不定时地对监管情况进行监督检查，既确保了监管的高效性，又达到了督查的常态化，高效防止了监管走过场等现象。

智能违法抓拍，及时监管。监管人员在后台设定好违法行为后，智能摄像头可对违法行为进行抓拍，抓拍后径直推荐给执法人员，达到了全天候24小时不间断监管，高效消除去监管盲区，达到了靶向监管、精准治理。截至目前，体系共抓拍各类违法违规行为3起，已经全部进行了整改。

公众与家长共同参与

在门店、学校门口等显著位置全部张贴了二维马赛克，引导消费者、学生家长经过扫马赛克登录“阳光市场”APP，参与到阳光共治上来。“你看，这样用手机一扫，广大消费者和家长十分便捷的就可以在线观看后厨的食品加工、卫生清理等全过程，把过去看不见的、封闭式的厨房、操作间从幕后搬到了屏幕上。”饶阳县市场监督管理局工作人员显示着在手机上的操作过程，把食品加工场所“晒”了出来。之后，消费者、学生家长经过“用户评价”功能，对环境、质量、服务等进行五星评价；经过“直通公司承担人”实时反映个人理念和发现的问题。

这些举措，充分调动了社会公众、学生家长的参与积极性，达到了由少数人监管多数人，向多数人监管少数人的转变，促使市场监管真正达到了群众参与、共治分享。

功能简介

食品安全人人关注

随时、随地、关注身边店，选择高品质生活

　　手机看后厨，吃在放心店

全国所有餐饮，不管老字号，还是养老院、学校、小卖店、都经过低代价手段入驻阳光餐饮平台，接受用户的监督，用户可以经过直播、讯息、沟通互动，全面参与食品安全，真正做到全民监督、公司自律、优胜劣汰

　　移动互联提升餐饮公司的效率

餐厅可以经过手机可以自驻入驻阳光餐饮、门店讯息维护、评价管理以及进行一店一马赛克等宣传活动，可以进行订餐、发放优惠券等交易扩展

　　无时无刻经过手机与餐饮互动

政府人员可以经过手机巡检执法发布公示、推进培训、实时交流；对餐厅实时进行整顿管理、统计分析，有效推进政府工作效率

软件特色

监控直播

在对传统食品生产加工流程、进行讯息化的改造， 将经营环节、生产环境等多场景全程直播公告。

　　现场光影

消毒现场、饭菜成品、饭菜留样、配餐现场、 每日食谱等现场均录制带水印图片，经过微信公众号,云屏播报器、三屏广告机等公告给

　　每日食谱溯源

食材下单购买、商家配送、验收入库出库到制作 等环节全程追踪记录，保证有源可溯。

　　食堂评价

食堂评价等级讯息公开公告接受收大众监督， 评价详情和得分情况都可查阅。

饶阳阳光市场软件优势

1、消除机构、餐饮服务单位与公众间讯息不对称的障碍，

2、引导公众径直参与食品安全，让消费者来监督，达到食品安全的根本好转。

3、明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，

饶阳阳光市场软件亮点

1.经过透明厨房和视频厨房的建设，让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等

2.让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，消除机构、餐饮服务单位与公众间讯息不对称的障碍

3.引导公众径直参与食品安全，让消费者来监督，达到食品安全的根本好转