挖荠菜作文优选15篇

挖荠菜作文(篇1)

一个万里无云的日子，我和奶奶一起去挖荠菜。

小区里的荠菜可真多呀！奶奶用铲子轻轻地一挖，然后把荠菜一拿，这棵荠菜就挖成了。

我指着一棵“草”问：“这是不是荠菜啊？”“不是，你看，这叶子像花瓣的才是荠菜！”奶奶说。细细看去，荠菜的花瓣像爱心，像四叶草，洁白可爱。“那我们来挖了吧！”“好啊！”奶奶很快就答应了。

接着，奶奶就教我怎么挖荠菜，我手拿铲子，侧起一边，轻轻地一掀，挖起泥土里的荠菜，抖抖泥土，放进了袋中。

时间一分一秒的过去了，在不知不觉中，我们的袋子已经装满了荠菜！奶奶拎了拎说：“现在足足有一斤了，我们回家吧。”我和奶奶脸上洋溢着丰收的喜悦。

今天，我不仅挖了一大袋的荠菜，还学会了怎么认、怎么挖。我只用这么短暂的时间，就学会了这么多的本领，真为自己骄傲！

挖荠菜作文(篇2)

早晨，久违的太阳总算露面了，我和妈妈来到郊区，看见一位阿婆正在挖野菜。我感到很奇怪。妈妈说：“阿婆在挖荠菜呢！”

于是我也挖起了一棵“荠菜”，妈妈说：“这不是荠菜，这是鹅菜。你瞧，荠菜的叶子长得像孔雀的羽毛，紧紧贴在地面上，荠菜闻起来有一股清香。”接着妈妈又挖出两棵让我认认哪棵是荠菜，我细细地查看一番，又凑到鼻子跟前闻了闻，指了指妈妈左手拿的，“是这棵，对不对？”

一旁的阿婆看着我们说：“现在的孩子没吃过苦，挖荠菜很有乐趣呢！不像我们小时候，吃不饱饭，就去地里多挖点荠菜来充饥。”

原来，挖荠菜还有那么心酸的过去，和阿婆小时候比起来，我们现在的生活真是幸福呀！

挖荠菜作文(篇3)

今天一大早，我和爸爸妈妈一起回老家看望年迈的爷爷奶奶。刚到爷爷奶奶家，妈妈就往后屋走去。

我好奇地跟在妈妈的身后问道：“妈妈，你去后屋干什么呀？”妈妈指着地上的几棵植物说：“看，这是荠菜，挖回去，包饺子可香了！”

开始挖荠菜了，只见妈妈用左手拨开荠菜的叶子，右手拿小刀凑到荠菜的根部，轻轻一划，一根荠菜就顺利挖出来了。看到挖荠菜这么容易，我也要求试一试。于是我学着妈妈的样子，想用刀把荠菜挖出来，谁知，可难挖了。我拼命用力，可刀子没用到根部，却把叶子切碎了。哎！真是看起来容易做起来难啊！我耐着性子挖，加上妈妈不时在旁边指挥我，我很快学会了，不一会就挖了一大篮子。

看，我又学会了一项本领吧！挖荠菜，真好玩！

挖荠菜作文(篇4)

一个风和日丽的下午，我们一家三口带上两把铲子、两把剪刀、一个大袋子和一个篮子去九龙湿地挖荠菜。

我们路过一片菜地，当时爸爸妈妈说：“走吧，这里肯定没有荠菜。”我说：“进去仔细看一看吧，万一有呢！”在我的坚持下，终于发现了星星点点的'荠菜。这里的荠菜不仅个头小而且很老，分布得零零散散。我们一会儿就没了兴致。

这时，爸爸突然说：“那边有两个阿姨在干嘛呢？是种菜吗？”“不是！”我肯定地说，“因为她们铲一下地，手里就抖一下，还在装袋子！”“你跑步最快了，派你去当侦察兵！”妈妈兴致勃勃地说。

我飞快地跑了过去，看到一大片荠菜。当时我就高兴地跳了起来，然后又迅速地调头，一边跑一边喊：“爸爸妈妈，这里有好多荠菜，快来挖呀！”爸爸妈妈也跟在我后面跑了起来。我俨然成了一位导游。

经过这次“重大发现”，我的地位就直线上升了。我开始给爸爸妈妈分派任务了：妈妈负责剪菜根去杂叶，我和爸爸负责挖。只见他右手拿着铁铲，对准荠菜的根部用力铲到土里，咔嚓一声，根断了，爸爸左手抓起荠菜抖一抖上面的土。他用这个方法，越挖越多。他高声喊：“杨予畅，帮忙运到妈妈那里！”这时候，我又变成了运输工。我双手捧起铲好的荠菜，跑到妈妈身边，放下荠菜，再跑到爸爸身边。妈妈坐在田埂上，先用剪刀对准根和叶子的衔接处，再修剪发黄的叶子。

来回运输几次，我身上大汗淋漓，恨不得把漂亮裙子脱了下来。这时，我看见爸爸挖得满头大汗，赶紧从袋子里拿出水杯，喂水给爸爸喝。

大约两个小时后，我们三个人都有点腰酸背痛了。于是，三个人交换了“工种”，我和妈妈换成挖荠菜了。我们两个铲进去很深，费了九牛二虎之力把铲子拔出来的时候，带出来一堆泥土，又直接运到爸爸那里修剪。爸爸看了看荠菜又看了看地上，摇了摇头，嘲笑我们像在翻地。

我发现荠菜分两种，一种是板叶的，叶子宽一点的；一种是散叶的，叶子毛茸茸的。挑荠菜可不是一件容易的事，长花的太老，不要；太小的不要。我告诉你们一个秘密：荠菜的叶子发灰，不是老了，而是被霜打了。

当袋子里、篮子里的荠菜已经装得满满当当时，我们收工了，带着自豪、喜悦的心情，满载而归。我们约定下个星期六再来。

挖荠菜作文(篇5)

星期天下午，我和李康博、曹可航相约一起去云龙山下挖荠菜。

来到云龙山脚下，这里景色优美，到处鸟语花香，绿草如茵，空气中飘着淡淡的杏花香气。我们先分开寻找挖荠菜的工具，我找到了一根头尖尖的木头，李康博找到了一根细细的木头，曹可航找到了一块粗木头。接下来，我们就开始动工了。荠菜我们大家都不认识，阿姨就教我们找开花的荠菜，这样比较容易辨别。认识之后，我们就各自分头在草丛间仔细寻找起来。刚过一会儿，我就听到了李康博兴奋的声音：我找到了一棵荠菜！我急忙跑过去，手忙脚乱地拿着尖木头挖了出来，拿到了一边。我们接着埋头苦干。我找到了！这次是曹可航的声音。我们齐心协力挖了出来。

我们说着、笑着、挖着带着满满的收获踏上归程。

挖荠菜作文(篇6)

今年寒假，我又回到了爷爷家美丽的菜园。刚踏进菜园，一股大自然的气息扑面而来，我闭上眼睛深深吸了一口气，当我再次睁开眼睛时，我惊呆了。在我的记忆中，冬天树木应该光光的没有一片叶子，可是现在我放眼望去，树上长满了老叶，但也是一片生机勃勃，再看地上，绿草如茵，就在我陶醉其中时，地上的一株野草引起了我的注意。

好奇心驱使着我，我找来剪刀，小心翼翼地把这株小草剪了下来，放在手心中。一瞧，哟，这小草长得真像极了我的手掌，一根叶子上就有好多片小叶。这到底是什么草呀，我决定去问问知识多多的妈妈，妈妈告诉我：“这是荠菜，是一种可以食用的野菜。”我还不过瘾，又问妈妈：“那荠菜有什么用呢？”“可以降低血压，健胃消食，还可以治疗一些病，所以说荠菜呀也可以说是中药喔。”妈妈摸着我的头说。听了妈妈的话，我心想：没想到荠菜那么有用呀。我对妈妈说：“我们一起去割荠菜吧！”妈妈看我那么有兴趣，便答应了。

我挥动着大剪刀，不顾脚下泥水脏，一下子踏进菜园，妈妈紧随其后。我趴在地上，一根一根认真分辨荠菜，一找到就不顾一切把它剪下来，可每次不是把叶子都剪破，就是没剪到根，而妈妈每次剪下完完整整带根的荠菜，我当然觉得很奇怪，于是小鸭子步走到妈妈身边，在她耳边小声说：“你怎么剪得那么完整，想必有技巧？”不料，妈妈听后哈哈大笑。我奇怪了，我只是问个技巧嘛，妈妈至于吗。正当我奇怪时，妈妈转过头对我传授秘诀：“要把剪刀扎入泥土，剪草根，然后整个拔出来。”

知道了秘诀，我对妈妈说：“我呀，晓得了秘诀，到别处采草去喽。”我匍匐前进，终于到了一片草的世界，看着地上大大小小的草，我的火眼马上找到了荠菜，并且把剪刀插进土中对着它的根狠狠一击，再轻轻一拔，一株到手了。

过了一会儿，我和妈妈手捧一大堆荠菜满载而归。

那那么多的荠菜怎么吃呢？做了农民的奶奶告诉我们，要先去根去黄叶，我认真做着这件事，妈妈在一边看不下去了，嫌我太慢，于是交给我另一个任务，剪草根，这相对来说简单点，我松了口气。

又过了一会儿，一大堆草剪完了根，去完了黄叶开始煮，我们忙了一上午，终于可以休息了。奶奶做了荠菜年糕，我吃得津津有味。

挖荠菜成了我挥之不去的记忆。

挖荠菜作文(篇7)

周末，妈妈带我去挖荠菜。郊区塑料大棚外面的小路上长满青草，妈妈说，这里就长有荠菜。

妈妈从塑料袋里掏出铲子，挖了几棵。她对我说：“荠菜就是这个样子，它特别会伪装自己，如果和青草长在一起，它的颜色就会变得嫩绿，边缘的锯齿减少，而且叶片全都竖起来。如果它单独长在一个地方，就会匍匐在地，而且颜色泛紫。”说完，妈妈递给我一把铲子，让我试试看。

我拿着铲子，满地上找来找去，却找不到一棵荠菜。正在这时，我扭头一看，哇！一棵肥大的荠菜正趴在那儿呢！我连忙拿起铲子就挖，可是一不小心，把荠菜给弄得“四分五裂”。妈妈在一旁看到了，笑着说：“挖荠菜可是有方法的。要先把铲子往荠菜根部的土里插进去，然后用铲子向上挑，泥土被翻松了，用手抓住荠菜向上一提，荠菜就出来了。“我听了，恍然大悟。果然，妈妈的方法很有效，我也挖到了许多荠菜。

下午，我和妈妈提着两塑料袋荠菜满载而归。晚上，我们包了许多荠菜馅儿饺子。吃着美味的荠菜馅儿饺子，我心里美滋滋的。

挖荠菜作文(篇8)

今天的天气格外好，阳春三月，暖风习习。我心里有股特别想出去玩的冲动，经不住我的软磨硬泡，爸爸终于开了口：“今天，咱们出去挖荠菜怎么样?”我一听，兴奋地跳了起来：“太好啦!”

挖荠菜对我这个土生土长的农家娃来说居然还是第一次呢!我们带上一只篮子和几把小铲子，爸爸骑上摩托车带着我和妈妈出了村。

车子在乡间的小路上快乐地奔驰，暖和的春风拂过我的面颊，真舒服啊!我像一只出笼的小鸟一样喳喳叫着!好久没出来了，外面的一切都让人耳目一新：柳枝已悄悄染上了鹅黄色；草儿们都争先恐后地探出了小脑袋；麦苗绿油油的，微风吹来，无边的麦浪滚滚而来……

正当我陶醉在这无边春色中时，爸爸的摩托车却停了下来。这是大河边的一片沙滩，前面不远处有上百亩的杨树林，我们径直往树林走去。

树林里到处都是密密匝匝的野草花，我着急地问：“爸爸，哪种才是荠菜啊?”爸爸指着一棵褐色的开着小白花的野菜说：“你看，这就是荠菜，它的样子有些像雪花图案，开着白花，不过，你尽量挖没开花的，那种吃起来会更嫩些。”我马上按照爸爸的话去找，很快就发现了一棵。我用铲子挖下来，它立刻向下缩成一团，不再像刚才那美丽的雪花图案了。我高兴地说：“爸爸妈妈，快看，这棵是不是荠菜?”爸爸瞧了一眼，高兴地说：“我儿子真聪明，教一次就认得了。”我把自己挖的第一棵荠菜放在鼻尖，立刻，一股清新的带着淡淡泥土气息的香味立刻浸润了我的全身，我的心里美滋滋的。

在爸爸的帮助下，我又发现有的荠菜特别嫩绿，不是褐色的。爸爸告诉我，长在枯叶底下的荠菜是嫩绿油亮的，因为那里既有充足的水分、养料，又温暖；而那些长在裸露的空地上的荠菜就是褐色的了。

不知不觉已是中午，我感到肚子有些饿了。爸爸说：“今天出来有什么感受啊?”我说：“我呼吸到了新鲜空气，增长了知识，还能吃到美味的野菜呢!”爸爸听了，朝我会心一笑。Xz1569.CoM

最后，我们满载而归，留下一路欢笑……

挖荠菜作文(篇9)

星期六，我很无聊，姥姥看见了说：张钰涵，我们去园子里挖荠菜呀？我答应了。

来到园子里，姥姥给我讲怎样挖荠菜，我不耐烦地说：知道了，不就是挖荠菜吗？有什么难的。

我迫不及待地蹲下身子，开始挖荠菜。一会儿工夫，就挖了一篮子。我沾沾自喜地提着篮子去给姥姥看，姥姥笑得肚子都疼了。原来，我挖的全是看上去像荠菜的杂草，真是心急吃不了热豆腐啊！

姥姥指着一棵荠菜说：你看，荠菜都是匍匐在地上生长的，它有白色的根，叶子经过霜冻后有点发紫，呈分裂状，不整齐，叶片有毛，边缘有锯齿形状。

在姥姥的指导下，我终于找到了一棵荠菜，不管三七二十一，我开始挖了起来。哎呀，怎么铲出来就散架了。

那散落一地的野草，被我挖散的荠菜，好像在嘲笑我：看看，这就是做什么事情想当然，不虚心求教的后果。

我终于明白了，赶紧去请教姥姥，姥姥说：挖荠菜应该往下挖，不能横着挖，否则，就不能整棵挖出来。

经过两次失败，我渐渐地掌握了挖荠菜的技巧，一棵、两棵、三棵不一会儿就挖了一篮子，看着满篮的荠菜，我满怀欢喜地拿起了一棵闻了闻，有一种特别的清香，让人心旷神怡。

挖荠菜作文(篇10)

大年除夕，吃完早饭后，妈妈带着刀，提着篮子，带着我去挖荠菜。

荠菜，是一种草本植物，生命力较强。在冬天，外层枯萎的叶子为紫色，呈螺旋形，里面的嫩叶可以食用。

我们走到一片“沙滩土地”上，一开始，就“马到成功”，看到很多很多荠菜。可是，妈妈挖的第一棵和我挖的一比，叶子不是呈螺旋形的，原来妈妈挖的是另一种植物，于是妈妈赶紧扔出那棵植物。我想，要是有一个植物法官，那种草一定会被判为“诈骗罪”。

不一会儿，我们挖了一些大大小小的荠菜，并往“新大陆”上“迁徙”网，又挖了了几株荠菜。这时，一棵很大的“荠菜”吸引了我，我费了挖两棵荠菜的力量才挖出了这棵很大的“荠菜王”，但是一看，原来是一个冒充荠菜的“小伙子”，我气得把“小伙子”往石头上一扔，摔得它“体无完肤”。

最后，我和妈妈带着半篮子的荠菜回家了。晚上，吃着荠菜饺子，真是无比美味。

这一天，我很高兴，因为我觉得这一天过得很有意义。

挖荠菜作文(篇11)

今天下午，我和爸爸步行去野地里挖荠菜，为晚上的荠菜煎饼做准备。

一到野地里，我便在每一簇花丛里找，在每一棵秧苗旁边找，找了半天还没有踪影，这时，爸爸对我说：“凡是有白花的就是荠菜。”我按照爸爸说的去找，果然找到了一棵荠菜。

该把它挖出来了，爸爸递给我了一把小铲子，我开始挖起来，但是废了九牛二虎之力还是挖不出来，我一生气，便用力把铲子往前一推，把荠菜给弄碎了，爸爸又说：“在你挖荠菜的时候，需要用小铲子的一个角挖，而且还要把铲子拿的斜一点，这样才能挖出来。”我点点头，又找到了一棵荠菜，我按照爸爸说的去做，把铲子放的斜一点，一个角对准荠菜，轻轻一推，一棵荠菜就挖出来了。

我们又往前走，我在路上发现很多荠菜，便问爸爸：“爸爸，这里有好多荠菜，你为什么不挖呢？”爸爸说：“这些荠菜都太大了，太老了，味道都不好了。”我似懂非懂地点点头。一天下来，我们一共挖了好多荠菜，准备晚上的荠菜煎饼。

今天的收获可真不少啊！

挖荠菜作文(篇12)

星期五下午，我一放学撂下书包，就兴冲冲地去挖荠菜。

我来到花园边的一棵大树下，呵！这里的荠菜嫩嫩的，绿油油的，密密麻麻的可真多呀！

我找到一块又尖又平的石块儿，准备挖荠菜。首先，开始挑棵儿大的荠菜，因为有一种草长得和荠菜很像，不可以食用，所以要把那一种草挑开不要。其实，要分开它们也不是很难，只要扒开土看看它的根部是不是有些发白，然后看它开的是不是像小米粒儿一样的白花，再看看它顶部的种子是不是扇形的，还有最重要的一点就是闻，大家可能会说闻什么呀？我告诉你吧，小草闻起来全都是清清的草香，儿荠菜呢？却有一种清淡的极像芹菜味儿的香味儿。

开始挖荠菜了。我先用小石片儿把一棵荠菜的周围挖开，用力一拉，嘿！不好了，拉散了，不要了。我又找到一棵荠菜，我小心翼翼地把它周围的土挖得又松又软我拉住它，用力一拔，呵！小家伙乖乖地出来了。我把荠菜轻轻地放到袋子里，又接着挖，接着拔，一棵、两棵、三棵我口中轻轻地数着。看着这半袋荠菜，我好开心啊！那可是我劳动的结晶哦！

挖荠菜真好玩，因为挖荠菜不但让我有机会亲近大自然，还可以让妈妈给我做美味的荠菜水饺，真是一举两得啊！下次我还要来挖荠菜。

挖荠菜作文(篇13)

挖荠菜

寒冷的冬天走了，美丽动人的春天悄然而至。春姑娘用那动人的笔调，为风华园涂上了美丽的.色彩。

小区内，桃花开了，露出了它那粉红的花瓣；紫玉兰开了，在阳光下，显得那么纯洁、高尚……脚下的土地里，也一派生机勃勃的景色，翠绿的草坪、五颜六色的花朵都争先恐后地生长着。拨开那片草坪，一个秘境珍宝就会展现在眼前——荠菜！可别小看了荠菜，它蒸菜、包饺子都可以，那个香呀，想想都让人忍不住流口水。不过，荠菜还让我想起了我那几个从小玩到大的朋友。

小时候，功课都简单，也没有课外班，所以做完作业离天黑都早着呢。于是，我们几个好朋友天天约出去玩。不过，我们最喜欢春天出去，因为那时我们能去挖荠菜。

可能是经常挖吧，我们几乎一抓一个准。我们一直都紧贴着地面，用眼看，用鼻闻，找到荠菜后，先挖掉两边的土，然后非常小心地把根部挖出来。半天下来，准备好的小红桶早就装得满满的。有时一个人找到荠菜王，我们四个便一起挖起来。这种轻松又随性的生活，真自由，使我向往啊……

现在，四个人里有两家都搬走了，挖荠菜这种事也只能偶尔挖几次了。不过，前几天我又让妈妈帮我去约她们玩。很幸运，她们答应我今天下午去大龙湖玩了。想到又能和她们见面了，心里真是开心！

挖荠菜作文(篇14)

它的叶子呈锯齿形状，有的上面还会开出一朵朵洁白的小花，好似一朵朵蒲公英。

一到田间，没等老师发话，我们就像出笼的小鸟，四处散开，纷纷拿出工具开挖起来。有的弯着腰低着头寻找着；有的已经找到了目标，正准备挖了；还有的眼疾手快，已经挖到了一大把，向同学们炫耀着呢！

场地上顿时热闹起来。隔了会儿，老师也许发现了问题，把我们叫到身边，手里拿着一棵荠菜，对我们说：野菜的品种有很多，我们今天要挖的菜是荠菜，就像我手上拿着的。它的叶子呈锯齿形状，有的上面还会开出一朵朵洁白的小花，好似一朵朵蒲公英。

同学们听了，受益匪浅，接着又分头行动。我蹲下来，像扫地雷似的在蚕豆丛中寻找着荠菜，找了半天，尽是一些野草，荠菜一棵都没有找到。突然，我眼睛一亮，看到了一朵白花，赶忙蹲下身，用剪刀开挖，费了九牛二虎之力，才把荠菜挖出来，可仔细一看，挖出来的菜，虽然有雪白色的花，可叶子不呈锯齿形，这可不是荠菜呀！我继续俯身前进，不多时，又发现了一棵荠

菜，仔细辨认一番，确定真是荠菜。正准备挖，可一着急，剪刀断了。没办法，只好拿出铲子，先用手将荠菜伏在地上的叶子收拢好，再用铲子将根周围的土一点一点铲松，继而使劲将铲子往泥里一插，紧接着使劲一挖，这才将这棵荠菜挖出来。

挖荠菜可真不容易！我擦了擦额头的汗，不禁感慨道。

挖荠菜作文(篇15)

春天，云淡淡的，天蓝蓝的，风儿轻轻的。柳树抽出了新条，梨树吐出了嫩芽。在这美丽的季节里，我和爸爸妈妈去挖野菜。

我们步行来到了附近的小山坡，虽然现在还是初春，但小山坡已经被数不胜数的大片绿色野菜给覆盖了。看到这些诱人的野菜，我迫不及待地挖了起来，不一会儿，就挖出了一大堆。可是当我高高兴兴地将挖好的荠菜递给妈妈时，妈妈却说：“你挖的是冒牌荠菜，它们是一种不能食用的草。”话音刚落，她就拿起正版荠菜给我看。噢，原来真正的荠菜是这样的：墨绿色的锯齿形叶子、细细长长的花茎、米粒般大小的花骨朵、金黄色的花蕊以及布满根须的，像小人参一样洁白无瑕的根。

根据它的这些特点，我也挖到了许许多多的荠菜。爸爸告诉我，荠菜的全身都是宝，它含有蛋白质、钙、铁、磷等，药用价值也很高，它具有清热解毒、明目等功效。真没想到，这么不起眼的野菜，还藏着许多令人意想不到的秘密。我们三个还举行了一场挖荠菜大赛。比赛的结果令人大吃一惊，因为冠军得主竟然是爸爸。