年夜饭作文热门12篇

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年夜饭作文 篇1

“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。”外面那噼里啪啦爆竹声，应该就是新年的信号吧!没错，今天是大年三十，我们一家围坐在一起，在家里吃一顿红红火火的年夜饭。

那天晚上，我们一家在厨房中忙的不亦乐乎。我和爸爸洗菜，切菜，因为我们不常到厨房做事，所以忙得手忙脚乱。妈妈则在一旁神态自若，认真的煮饭。

过了半个多小时，一桌都是各种各样的美味佳肴，像瑶池圣宴上的美味。有身披金甲的黄鱼，有香辣可口的开胃菜---烤牛蛙，还有我是爱吃西冷牛排，我已经迫不及待，用筷子挟一块牛排，放到自己的嘴里，嚼了嚼，越嚼越有劲，十分美味。吃到后来，我就向妈妈爸爸举杯敬酒：“我祝你们平平安安身体健康。”他们也迫不及待的举起酒杯说道：“你也是。”

过了一会儿春晚就要拉开幕布，我们一家早早坐在电视机前，看春晚。这次的节目真好看，歌手用自己的嘹亮的歌声震撼了舞台，小品演员演得出神入画，可好看了。

今天是个吉祥日，我们一家团圆了，也是个好日子，我们迎来了新的一年。

年夜饭作文 篇2

一年中我最期待的一顿饭便是年夜饭，不仅可以有饕餮大餐，还有大大的红包可以收。

年夜饭是一年中最后最大也是最为重要的一顿餐宴，光是做几道菜，做那些的食材，便颇有考究。鸡鸭鱼肉，12道硬菜，样样不能少。

这些菜中，最为硬的，便是东坡肉。既然是主角，那必然是要新鲜上好的五花肉，肉要弹性十足，肥、瘦要层层分明。大铁锅被干柴撩的滋滋作响，满满的肉香四散作祟，老抽与红烧汁将原来粉色的猪肉染成了诱人的棕色。起锅时，猪皮用筷子轻轻一夹就破，肥而不能，如食膏玉，隔三尺都觉得香，更别说在边上被香味一直撩拨的味蕾。只要有这一碗东坡肉来捧场，这桌菜必定是宾主皆欢。

假如说东坡肉是逗哏，那清蒸甲鱼定是捧哏，红白对列，没了它，这顿年夜饭得失去一些光彩。杀净的甲鱼在清汤中煨上俩小时，肉早已酥烂了。一端到桌上，就像放了一颗信号弹，所有筷子不约而同齐聚于此。很快，甲鱼肉被分食一光。留下甲鱼背壳都会主动让与最小辈来吃，这背壳营养好，味道好，无腥味，糯糯的，吃后嘴边一周都是粘粘的。

年夜饭的三把手当属白切鸡了，这道菜并不像前二道那样一抢而光，而是在于情意。前二位大佬已经把人吃的够饱，所以自然很少有人光顾，不过鸡腿仍是很抢手的食物。不过大人们都舍不得给自己吃，在亲人间上演你推来，我让去的一幕。因此，吃鸡腿便成了亲人间增进感情的一种媒介。

不可或缺的葱油鳜鱼、清蒸河鳗、清蒸湖蟹、酱鸭舌、鱼圆青菜汤等等，都是清一色年夜饭的大明星。

其实，这些菜平时我们也都能吃的到，但在年夜饭里，它们又被加持了另外一份味道，使我觉得这是一餐特别好吃，特别幸福的年夜饭。

年夜饭作文 篇3

盼星星，盼月亮，终于盼到“马年”啦。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、香味诱人的年夜饭，我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定，今年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮声震耳欲聋，我从睡梦中醒过来，咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的声音，起来一看，哦!从不下厨的妈妈正在厨房里忙活呢!各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆啦一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我连忙挽起袖子，自告奋勇地说：“妈妈，我来帮忙吧!”妈妈开心的说：“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道啦”!新春佳节到啦心情也特别好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易啦，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕啦两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急，在桌子沿边重重的磕啦一下，这下可惨啦，鸡蛋清顺着我的手流到啦地面，而蛋黄也流啦一地，一个鸡蛋就这样牺牲啦。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取啦第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好啦。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来啦，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起啦热闹。在看看我们家的大桌子上，妈妈这个大厨做成啦一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来啦若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“马年”终于来到啦!我们全家一起举杯祝贺：“希望马年马上成功。”

年夜饭作文 篇4

在我的老家，年夜是在大年初一晚上吃的，代表上一年中的第一个晚饭，很有意义！我们多数是选择在家吃饭，但那年我们在饭店里吃的年夜饭。

因为家里亲戚比较多，所从到很晚的时候才去吃饭。老家的饭店比较简单，还很小所以在我们到的时候早已没了包间，只能在大厅里吃，大厅还算暖知，只是有些吵，点完了菜，我们便开始唠家常，气氛还算温馨。过了不久，旁边的桌子来了一群人，这并不让人感到意外，让人意外的是他们是一群男人，有年幼的也有年长的。

一开始只觉得他们是来聚会的好友，但并不是如此，他们很冷清，仿佛一群陌生人。点菜时，他们的口音也不同，这时我也猜出了个大概。过了一会，一个男人的手机传出了微信电话的铃声，男人慌忙拿起手机，眼神里多出了一丝惊喜，他笨拙地按下了接听键，里面传出了一声清脆的稚嫩童声爸爸，新年快乐！男人听到声音楞了一下，声音带些哽咽的开始与手机里的人聊天。从聊天中得知，男人来自外地，出来打拼，过年为了多挣些钱省些路费便没有回去。

后来，我们桌和他们桌的菜都上来了，男人也恋恋不舍的放下了手机，那桌的气氛也没有开始那么僵了，他们开始聊天。

我女儿学习可好了，上回班里第一名！

我儿子也不差，回回第一，次次得奖！

临走时，弟弟去了趟厕所，回来时撞到了去接水的一个旁边桌男人，水撒到了弟弟的袄上，也撒到了男人的手上。男人顿了一下，急忙放下水壶，在桌子上连抽了好几片纸给弟弟擦袄，连连道歉，还叮嘱弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回来时，男人还关心的看着弟弟的背影，直到弟弟的背影来到了我们的身旁，他才不舍的收回了眼神。或许他想到了自己的儿子吧！

希望在外奔波的人都能在过年时回家吃上一顿热腾腾的年夜饭。

年夜饭作文 篇5

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和父亲母亲一起到姥姥家吃年夜饭。

今天来的人特别多，姥姥家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我父亲正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿，姥姥慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢姥姥。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。

晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和父亲母亲也只好依依不舍的和姥姥说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。

年夜饭作文 篇6

只要稍微摩擦，就疼的六神无主。大家开席之前有说有笑，大人在谈论国家大事、家庭的一些事、还有带一点伤感的感叹，还有过年的喜庆事，高兴事。反正说出来心情就更加开朗，因为一直想说的话终于说出来了，话匣子打开了。小盆友们则开心的一起玩耍游戏，可爱的小盆友们一下是气氛热闹起来。

轻轻闻闻，嗯！闻到了可口的饭菜香，羊杂和烧麦的香味使大家的味蕾打开了。大家开始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水酝酿着大家的心里的激动和感动，在呼市只要酒才能彻底打开人们的情操，使人心里愉快，我也很快乐，随着我的饮料杯起起落落，饮料越来越少，可是我觉得还是无法表达我的心情，虽然屋外没有下雪，但我感到了雪花的轻柔和感动，在雪花中大家的碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。

我的幻想已经完全覆盖了屋外的风声和寒冷的天气。年夜饭接近尾声，大家还都恋恋不舍，我真的希望一直沉浸在这种气氛里，没有寒冷，没有孤独，时间定格于此，让着温暖的晚上永远成为我美好的回忆。希望下次的年夜饭能更加气氛十足，我已经开始期待了，你呢？

年夜饭作文 篇7

民间文化，春节习俗，家家户户最热闹愉快的当然是少不了的吃年夜饭。

我最喜欢吃春节年夜饭。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的幸福感真是难以言喻。既享受满桌的佳肴盛宴，又享受那份快乐的气氛。桌上有大菜，冷盆，热炒，点心，一般少不了两样东西，一是火锅；二是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"；还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾，爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食，说明祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的人，也多少喝一点表喜庆之情。

我家的年夜饭，是以火锅为主题，因为没过门的嫂子也来了，说是多了一位新人，所以这顿年夜饭除了以上的丰盛年菜外，妈妈还特意在大家吃的兴头上，加上了一大盘肉饺子。还说：“爱吃什么就吃什么。”我可大饱口福了，平时很少吃的龙虾，爆鱼等成了我的主餐。

年夜饭还真有学问。我们一家人团团圆圆，边吃边聊。从这顿年夜饭，我还学到了不少知识，这个寒假我真快乐。

年夜饭作文 篇8

We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.

In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.

After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year'.

我们有一个美好的节日。春节是我国最节日。那天早上我们都起得很早为节日做准备。一些打扫了房子，去买一些食物和饮料，通常父母在家里煮一些食物。在晚上我们有一个大的晚餐。

午夜后，我们做了一些饺子和吃欢迎农历新年。在我们看电视的同时，享受美味的水果和饮料。

之后，新年来了，父母给了我们一些压岁钱，我们互相问候“新年快乐”。

年夜饭作文 篇9

“过年啦！过年啦！”在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。

春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭，我们一家人都早早的起来，爸爸杀鸡，爷爷买鱼，奶奶和面要包饺子，而我和妈妈的任务是贴春联。

这个时候，姑姑一家人来了，他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀，一转眼的功夫就到了晚上，只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸：“你怎么穿妈妈的围裙呀？”爸爸看着我笑着说：“今天让妈妈好好歇歇，看爸爸露一手！”说着，爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这个时候，我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房，见爸爸左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来了，爸爸的身手非常敏捷，真好像个大厨啊！我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……，光看我就已经垂涎三尺了。

这个时候，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太高兴啦！

这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福生活！

年夜饭作文 篇10

年夜饭

年夜饭除夕夜，家家户户都吃上了年夜饭。它象征着旧的一年即将过去，新的一年将要开始。这不，我们家也吃了一顿既丰盛又美味的年夜饭。一进门，我就看见舅舅和舅妈忙碌着年夜饭。精致的盘子一个个地放到桌子上，看得我是垂涎三尺啊。

有炸薯片、春卷、芝麻球、鸡柳、炖带鱼、清蒸鸡说都说不完啊。我刚要吃呢，姥姥就对我说：鸡代表吉祥如意；鱼代表年年有余我们几个小孩子不等姥姥说完就各自吃上了自己喜欢的菜，却不约而同地伸向同一个：炸鸡柳发起了进攻，不一会，满满一盘子的鸡柳被我们一扫而光。

盘子里干干净净的，就好象盘子被洗过一样。突然，灯刷的一下，怎么了？原来是停电了。现在人们生活水平提高了，用电量大，才有了今天这样的现象。我急中生智，拿出我秘密武器手电筒，屋里又亮起来。

我们继续品尝美味佳肴芝麻球，甜而不腻，皮又香又脆，真好吃！啪地一声，灯亮了，我们一点儿也不在意。这时，主食闪亮登场了饺子，吃饺子不能没有醋，皮薄馅儿大的饺子蘸着洒着香油的醋，那叫一个好吃！咚咚咚随着午夜钟声的响起，迎来了新的一年，我们也度过了一个难忘的除夕夜。

年夜饭作文 篇11

年夜饭

年年岁岁人相似，岁岁年年菜不同。小时候，在到快到过年的那几天里，总盼望年夜饭早点吃，看着鸡杀了，蛋饺包了，肉丸搓了，花生瓜籽炒了，冬米糖也做了，香味直往鼻子里钻，那个馋啊， 可不到除夕，这些东西是不吃的，口水只能往肚子里咽。终于要吃年夜饭了，那时候的年夜饭，我们这称作四冷八热，就是四盘冷菜，八只热菜，一家人围坐在八仙桌旁，边做边吃，家家都一样。随着 经济的宽裕，逐渐发展成现在的十二只冷菜，近二十只热菜，不管菜怎么增加，第一只菜一直没变我们叫头汤，取其头头顺溜的吉意，其实就是三鲜汤，另外一个不变的规矩，就是年夜饭上的那条 鱼是不能动筷的，名堂是年年有鱼（余），还有一个是过年一定要吃块鸡肉，否则就不算过年。不过，现在绝大多数人家过年都去饭店了，也就没了那么多规矩，只是我还是喜欢在家里过年，一来家里 热闹，二来比较温馨，三来不受时间限制，想吃到什么时候就吃到什么时候。

又是一年的年夜饭，今天我吃了跑菜，上半餐在儿子以前寄养的阿姨家吃，下半餐赶到爸爸那吃，其实吃不吃无所谓，最主要的是图个团圆，开心。爸爸忙里忙外了好几天，为的就是给我们准备这 么一桌丰盛的年夜饭，看着爸爸满头的白发，发觉自己竟也是奔四的人了，感慨万千。

孩子们是最无忧无虑的，吃完饭就拿着烟花跑出门外，自顾自玩去了，不时发出一阵欢快的笑声

年夜饭作文 篇12

盼望着，盼望着，门联贴起来了，灯笼挂起来了，鞭炮响起来了，新年快到了。

大年三十，妈妈一大早就起来为年夜饭忙活上了：杀鸡、宰鸭、剖鱼……叮叮当当的声音把我从梦中叫醒，我不好意思赖在床上，也起来帮着打下手。爸爸贴春联，我就给他递胶水。贴完门联，贴“福”字。我刚把“福”倒贴在门上，就听见一个熟悉的声音：“翔翔，福字贴倒了。”爷爷喊道。“福到了才好。”奶奶笑眯眯地说。

时钟指向六点，和我们一起吃年夜饭的亲友们陆陆续续到齐了，爸爸妈妈，爷爷奶奶精心准备的年夜饭也上桌了。大家热热闹闹地坐在一起，足足坐了两桌。爷爷奶奶辈分最高，大家恭请他们坐上方。我们几个小孩子凑坐在一起。我瞄了一下饭桌：清蒸鸭、红烧鱼、辣子兔、水煮牛蛙……一碟碟，一盘盘，热气腾腾，香气至往鼻子里钻。红酒打开了，酒杯满起来了。爷爷站起来高举酒杯向大家祝酒：“红酒一开好运来，恭祝大家马年吉祥，红运当头，干杯！”大家纷纷举杯，送上自己真诚的祝福。我端着一杯饮料来到爷爷奶奶面前，对他们恭恭敬敬地说：“爷爷奶奶，感谢你们对我的关心和爱护，祝你们身体健康，龙马精神，马年吉祥！”爷爷奶奶笑得嘴都合不拢了，他们端起酒杯和我干杯。他们咽下美酒，然后给我发了一个鼓鼓的红包，我顿时心花怒放。其他小孩见了也一窝蜂地跑去给爷爷奶奶拜年。祝酒声、欢笑声、聊天声、碗筷交错声，在客厅里回荡……